Almorzar en Restaurante O Eirado das Margaridas.

Cuando decidas visitar la ciudad de Pontevedra no puedes dejar de conocer el Restaurante O Eirado das Margaridas. El mísmo, comienza en el año 2007 y se trata de una casa del siglo XIX combinando el minimalismo inteligentemente con la estructura original.

Al llegar, carteles indicadores indican el sector del parking y flechas orientativas para acceder al lugar. Teníamos muchas ganas de almorzar en un restaurante rural y vivir la experiencia de la rica gastronomía local. Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-35Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-254O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys Hemos llegado por recomendación de nuestra querida Amalia Enríquez fiel clienta del Restaurante desde sus inicios. Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-LosArys.comAl ingresar, nos recibe con una sonrisa enorme Margarita González Torres (dueña de casa ) y con la mejor predisposición nos acompaña a recorrer todos los sectores que ofrece el restaurante para que tu almuerzo o cena sea ideal.O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-2O Eirado das Margaridas, ofrece diversos tipos de salones que nos envuelven en la armonía de la casa original y son especiales para cualquier celebración. Comenzamos en el bar, conserva el encanto de la tasca gallega, con sillas y bancos de madera como así también  la típica piedra de Pontevedra. Para todos los amantes del Gin Tonic, aquí lo podrán degustar a un precio muy asequible pudiendo elegir una gran selección de ginebras.Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-18Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-19Del Bar nos dirigimos al maravilloso jardín con juegos para niños y un típico hórreo gallego que nos encanta. Este sector es el elegido para las familias con niños en días Primaverales o en Verano.Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-8Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-5 copiaRestaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-3Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-2En las paredes del sector Jardín, tienen colgados algunos elementos de la antigua pesca que nos han llamado la atención. Margarita nos cuenta que eran para la pesca de zamburíñas, mejillones y otros mariscos.Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-4Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-33Continuamos el recorrido y del jardín se asoma una puerta directa a “A casiña” un sector privado para almuerzos ,cenas o celebraciones de familias numerosas que quieran tener cierta intimidad. Un lugar encantador con baño propio, antiguamente era la casa de los criados y Hoy es un verdadero reservado para un máximo de 25 personas. Sin duda, el cliente disfruta de una gran privacidad, mucha luminosidad y unas hermosas vistas a las huertas y viñedos de la zona.Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-5Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-9Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-31Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-32  Al salir de “A casiña” y en la misma planta, nos encontramos otro sector llamado “O Pantumino” donde reina la madera y techo a dos aguas. Cabe resaltar el antiguo “faio” de la casa que ahora es un comedor reservado para un máximo de tres parejas.

Es increíble, lo tienen todo pensado!Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-7Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-6 Ésto no termina aquí, descendemos por las escaleras a “La Bodega“, donde nos encontramos un comedor íntimo para un máximo de 15 personas. La estancia, enterrada bajo tierra, mantiene su decoración original, barriles, vigas y una temperatura fresca en Verano.Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-16Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-15Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-17Nos queda un espacio más por conocer  y es el comedor principal llamado “Alboio“. Antiguamente, además de almacén, era el espacio de celebración de bodas de vecinos del pueblo, donde también hacían el aguardiente y matanzas. Decorado con lindos cuadros que además de estar exhibidos están a la venta. Cabe destacar que éste espacio está adaptado para minusválidos.Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-30Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-11 Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-14Aquí nos detenemos en el recorrido y tomamos asiento para comenzar almorzar. Nos cuenta Margarita que podremos degustar una amplia carta de vinos. En esta ocasión nos recomienda el Albariño Valtea que es de la zona creciente del rosal y fue ganador del premio 2014 en el concurso internacional de Bacchus Oro (VINOFED).O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-3Carta en mano para ver la gastronomía local y observar las fusiones que O Eirado das Margaridas tiene para ofrecernos en este mediodía. Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-20 Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-21Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-12De entrante, hemos elegido un Revuelto de Algas y Erizos marinos y Empanada gallega de maíz rellena de zamburíñas. La calidad de la comida es espectacular, como así también los detalles de presentación de los platos que amablemente Eva nos trae a la mesa.Restaurante-O-Eirado-Das-Margaridas-#LosArys Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-23 Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-24De plato principal, una Brocheta de Rape con langostinos, tomates cherry con patata pobre ( con cebolla, pimientos y huevos). El sabor del rape combinado con las verduras es único, fresco y muy suave.O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-12El otro plato principal fue un exquisito Bacalao a la plancha desalado al punto de sal, con patata panadera y vinagreta de cebolla. Muy abundante y consistente, un plato sabroso para recomendar!Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-25 Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-26El Rape a la gallega con un sabor exquisito ha sido también un plato principal que nos ha conquistado. Su consistente salsa, morrones y guisantes fueron el complemento justo para un sabor espectacular.Rape-a-la-gallega-#LosArys Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-212Luego de un espacio, llegan los tentadores postres, un flan casero de queso y frutos rojos, un brazo de gitano con fresas y nata. Como si fiera poco, una “Larpeirada” ( tarta con galleta, flan y chocolate).  Los acompañamos con un exquisito té de poleo y menta.Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-28Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-14Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-11Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-27Después de disfrutar de los postres y el té, se acerca Margarita a la mesa con una simpática botella de sidra saborizada con fresa y nos dice: “Invita la casa, esta sidra es digestiva y les sentará fenomenal” ¿Quién puede resistirse a esta propuesta?Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-16Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-15Aquí les presentamos al maravilloso Chef Saúl Abal Amorín, éste hombre tiene arte en esas manos, es para felicitarlo, la comida estaba exquisita y en el punto justo.Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-18Muchas gracias Margarita, Eva, Saúl y todo el equipo de Restaurante O Eirado das Margaritas por la atención recibida y la predisposición en todo momento, volveremos muy pronto!Restaurante-O-Eirado-das-Margaridas-#LosArys-29 Les queremos compartir una frase que nos dice Margarita: ¿Saben cuál es la diferencia de servir la comida a echar de comer? Servir es con cariño, y así,  lo hacemos en Restaurante O Eirado das Margaridas.

Datos importantes a tener en cuenta:

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